La "Touraine Gourmande"

 

Association tourangelle emblématique, la Touraine Gourmande s'efforce depuis plus de 30 ans de valoriser les savoir-faire de ses restaurateurs et la bonne cuisine locale. Le Sainte Maure de Touraine, la géline et le safran se retrouvent souvent à la carte des restaurants...

 

Que leur cuisine soit traditionnelle ou gastronomique, bistrotière ou de terroir, leurs maitres-mots sont : "fait maison", "local" et "de saison", il n'en fallait pas plus à Terroir de Touraine pour en parler...

 

 

Les 23 restaurateurs de la Touraine Gourmande sont à retrouver ICI (ou initiale -TG- dans l'annuaire de Terroir de Touraine)