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Terroir de Touraine

Mangez local et de saison

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L’agneau Maine-Touraine

Papillotes d’agneau aux pommes et raisins Papillotes d’agneau aux pommes et raisins
Abricotine d’Agneau Maine Touraine Abricotine d’Agneau Maine Touraine
Gigot d’Agneau Maine Touraine rôti à l’ail et thym... Gigot d’Agneau Maine Touraine rôti à l’ail et thym...
Carré d’Agneau Maine Touraine en croûte de pain d’épices... Carré d’Agneau Maine Touraine en croûte de pain d’épices...
Noisette d’Agneau Maine Touraine à la crème d’ail Noisette d’Agneau Maine Touraine à la crème d’ail
Noisette d’Agneau Maine Touraine rôties, au jus de Sainte Maure Noisette d’Agneau Maine Touraine rôties, au jus de Sainte Maure
Parmentier d’Agneau Maine Touraine au fromage de chèvre frais Parmentier d’Agneau Maine Touraine au fromage de chèvre frais
Gigot d’Agneau Maine Touraine en croûte de sel aux herbes Gigot d’Agneau Maine Touraine en croûte de sel aux herbes
Navarin d’agneau de Pays au safran de Preuilly-sur-Claise Navarin d’agneau de Pays au safran de Preuilly-sur-Claise
Rillettes d’Agneau de Touraine, Façon Tajine Rillettes d’Agneau de Touraine, Façon Tajine
Agneau de Touraine en 2 cuissons, sauce au thym & au romarin Agneau de Touraine en 2 cuissons, sauce au thym & au romarin
Blanquette d’agneau de Touraine Blanquette d’agneau de Touraine