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Terroir de Touraine

Mangez local et de saison

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Les desserts (...)

Amandines safranées Amandines safranées
Amourette aux noix et noisettes Amourette aux noix et noisettes
Blé au lait « Délice de Touraine » et au miel Blé au lait « Délice de Touraine » et au miel
Blinis au sirop d’agave et mousse fruits rouges Blinis au sirop d’agave et mousse fruits rouges
Charlotte aux raisins Charlotte aux raisins
Cheese cake au Frais Délices de Touraine et au citron Cheese cake au Frais Délices de Touraine et au citron
Confiture de pêches sanguines du petits Chouzé Confiture de pêches sanguines du petits Chouzé
Confiture de roses Confiture de roses
Croustillant pommes coings confits et sa crème glacée au safran Croustillant pommes coings confits et sa crème glacée au safran
Crumble en sabayon aux fraises Crumble en sabayon aux fraises
Crumble safrané aux framboises Crumble safrané aux framboises
Duo de Crèmes Anglaises au Lait Délices de Touraine Duo de Crèmes Anglaises au Lait Délices de Touraine
Flan pâtissier safrané Flan pâtissier safrané
Fouace aux pommes Fouace aux pommes
Gâteau aux noisettes "Avelines de Touraine" Gâteau aux noisettes
Glace au safran de Touraine Glace au safran de Touraine
Le sablé d’Agnès Le sablé d’Agnès
Nougat de Tours Nougat de Tours
Nougat de Tours (recette confrérie) Nougat de Tours (recette confrérie)
Oeufs au lait « Délices de Touraine » Oeufs au lait « Délices de Touraine »
Petits gâteaux au Safran Petits gâteaux au Safran
Poire Tapée à la glace vanille Poire Tapée à la glace vanille
Pommes au sirop safrané Pommes au sirop safrané
Riz au lait "Délices de Touraine" au safran de Touraine Riz au lait
Sablé fraises rhubarbe, quenelle de mascarpone,... Sablé fraises rhubarbe, quenelle de mascarpone,...
Sanciau aux pommes Sanciau aux pommes
Tarte aux fraises façon Cheese-cake Tarte aux fraises façon Cheese-cake
Tarte aux pommes safranée façon Tatin Tarte aux pommes safranée façon Tatin
Tarte crumble pomme/fruits rouges Tarte crumble pomme/fruits rouges
Tarte rhubarbe, coquelicot et fraises Tarte rhubarbe, coquelicot et fraises
Tarte "bon chrétien" Tarte
Tiramisu au pain d'épices de Crissay sur Manse, mascarpone... Tiramisu au pain d'épices de Crissay sur Manse, mascarpone...